El jugo de solo cuatro ingredientes que acelera el metabolismo y ayuda a controlar el peso

En el contexto de una sociedad cada vez más consciente de la importancia de una alimentación saludable y equilibrada, destacan los esfuerzos por controlar el peso no solo por estética, sino por salud. 

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Frente a las múltiples dietas de moda, los expertos de la Mayo Clinic enfatizan que la clave reside en una dieta baja en calorías y un aumento de la actividad física. El metabolismo juega un papel crucial, aunque el balance energético final depende de la alimentación y el ejercicio.

Dentro de este marco, surge un jugo natural que promete ser un aliado en la pérdida de peso y la aceleración del metabolismo. El jugo, que contiene nopal, piña, apio y toronja, es reconocido por sus beneficios metabólicos, facilitando el uso de la grasa almacenada como energía. Esta bebida, además de ser baja en calorías, incorpora ingredientes con propiedades significativas para el organismo.

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La Escuela de Salud Pública TH Chan de la Universidad de Harvard respalda el consumo de este tipo de jugos por sus beneficios metabólicos y de pérdida de peso. Integrar este jugo en la dieta puede ser una forma práctica y eficiente de mejorar la gestión del peso corporal, aprovechando las propiedades naturales de sus componentes.

La combinación de remolacha y zanahoria se está destacando como un aliado potente para la salud pulmonar, particularmente para individuos que sufren de asma o enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Este jugo no solo deleita el paladar, sino que está cargado de propiedades beneficiosas que podrían jugar un papel crucial en la regeneración y protección de los pulmones.

Los expertos subrayan el rol antiinflamatorio de la remolacha y la zanahoria. Específicamente, la remolacha es rica en betalaínas, que ayudan a mejorar la función hepática y renal, facilitando así una desintoxicación más eficiente que beneficia directamente a los pulmones.

Además, estos vegetales son una fuente considerable de antioxidantes como el betacaroteno y la vitamina C, que protegen las células pulmonares contra el daño de los radicales libres, reduciendo la inflamación y el estrés oxidativo. La vitamina A, derivada del betacaroteno presente en las zanahorias, es vital para mantener la integridad de las mucosas que recubren las vías respiratorias.

MARIANA SÁNCHEZ

El Universal (México) / GDA