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Burgerville 2024: lo que debe saber del festival de hamburguesas más grande de Bogotá
Los restaurantes invitados crearán platos exclusivos que buscan deleitar los paladares capitalinos.
Smokehouse BBQ de Bícono: mezcla de carnes maduradas, BBQ SmokeHouse, pepinillos, tocineta ahumada, queso cheddar, anillo de cebolla crocante y alioli de ajo asado. Foto: BurgerVille
Regresa a Bogotá, para una nueva edición, el Festival Burgerville, uno de los eventos gastronómicos más esperados que reúne a los mejores restaurantes de la capital en torno a la cultura de la hamburguesa.
Le contamos todo lo que debe saber para asistir y deleitarse con las combinaciones e historia de uno de los platos de comida rápida preferidos.
El evento tendrá lugar del próximo 8 al 10 de marzo en el Parque Museo El Chicó. Esta será la tercera edición del festival que traerá a 36 restaurantes, entre los que se destacan: Agadón, La Brasserie, HOME, Juan Burgers, Ideal, La Fama, La Lucha Sangucheria, Andrés carne de res, y muchos otros.
Laura Sánchez, co-fundadora y directora de The Gula Group, grupo organizador, comentó que la idea principal de estos eventos es fortalecer la potencia gastronómica de Bogotá en América Latina.
Por lo que, según cuenta, crear “eventos creativos de alto nivel con una oferta de comida excepcional como Burgerville, elevan el nivel de la industria gastronómica y de producción de experiencias diferenciales en la ciudad”.
De acuerdo con la información publicada en la red social de Instagram del festival, Bogotá EatsFest, los precios de los platos que se encontrarán en la jornada oscilan entre los $ 10.000 y $ 30.000 pesos.
Tenga presente que en esta oportunidad serán tres días de festival. Si desea asistir a cualquiera de las franjas, deberá cancelar un valor de entrada en Tuboleta.com.
Las tarifas anunciadas para todos los días tienen un valor de 22 mil pesos. No obstante, hay un descuento el día viernes en la franja horaria de 11 a. m. a 3:00 p. m. En estas horas el valor de la entrada queda en 10.000 pesos.
Se debe destacar que existe un Paquete que incluye los tres días en su compra por un valor de 55.000 pesos colombianos.
La meta es 30.000 asistentes y vender más de 120.000 hamburguesas
“Tenemos como meta recibir 30.000 asistentes, y esperamos vender más de 120.000 hamburguesas el fin de semana", comentó Alejandro Escallón, director general de BogotaEats y cofundador de The Gula Group, quien, además, aseguró que el objetivo es que darle visibilidad a la oferta gastronómica que tiene la ciudad y mantener activo el sector restaurantero.
En esta oportunidad, el festival será temático y le rendirá tributo a los años 90: la época del Walkman y los Backstreet boys. Se debe recordar que la primera y segunda edición se realizaron ambientados en los años 50 y 70.
Los horarios serán de 11 de la mañana a 7 de la noche. Los días viernes y sábado la entrada solo estará disponible para mayores de edad.