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¿El agua de coco podría ayudarle a bajar el azúcar y equilibrar la glucosa? Esto debe saber

El agua de coco es una bebida refrescante que no agrega muchas calorías a su dieta.

Aunque el agua de coco aporta ciertos nutrientes, al mezclarla con otros alimentos puede potenciar sus beneficios.

Aunque el agua de coco aporta ciertos nutrientes, al mezclarla con otros alimentos puede potenciar sus beneficios. Foto: iStock

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El coco es un alimento que aunque no sea de todas las regiones y climas es posible encontrarlo casi en cualquier temporada.
Además de la pulpa de esta fruta, también es muy codiciada por su agua, por ser una bebida refrescante y últimamente porque según estudios tiene otro tipo de beneficios para el organismo.
De acuerdo algunos informes, el agua de coco se puede recomendar para aquellas personas que sufren con los altos niveles de azúcar, puesto que no agrega calorías a la dieta.
El agua de coco tiene fibra, lo que puede ayudar a evitar el antojo por alimentos dulces, que pueden alterar el índice glucémico.
Según el portal ‘Medline plus’, el agua de coco contiene carbohidratos y electrolitos como potasio, sodio y magnesio.
Muchas personas, por su contenido de electrolitos, la consumen cuando hay deshidratación por enfermedad o por el ejercicio, así como también la usan para tratar la presión arterial alta, sin embargo aún no hay estudios que concluyan esta afirmación.
Por otra parte, algunos han decidido mezclar el agua de coco con otros alimentos como el aloe Vera y la canela, para potenciar sus beneficios.
Se afirma que al agregarle a un vaso de agua de coco una cucharadita de canela o una cantidad de cristales de sábila pueden contribuir a mejorar los niveles de azúcar en la sangre.
La canela es una especia que contiene componentes hipoglucemiantes que pueden ayudar a controlar la diabetes y por el lado del aloe Vera, contiene una sustancia llamada glucomanano, que de acuerdo con el portal ‘Mejor con salud’ es una fibra dietética que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
No obstante, aún no existen estudios concluyentes con respecto a estos posibles beneficios.
Es por esta razón, que lo adecuado es consultar con su médico, si va a iniciar con el consumo de agua de coco.
Además, tenga en cuenta que el consumo del agua de coco no sustituye ningún tratamiento contra la diabetes.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

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