¿Cuáles son los alimentos recomendados para cuidar sus articulaciones?

Una alimentación equilibrada le puede ayudar a cuidar sus articulaciones.

Aunque no existen alimentos concretos para las articulaciones, se recomienda una alimentación equilibrada. Foto: iStock

PERIODISTA25.04.2023 09:28 Actualizado: 25.04.2023 09:42

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Los adultos que llegan a una mediana edad empiezan a preocuparse por su salud ósea, puesto que los profesionales de la salud manifiestan algunas veces que la poca ingesta de calcio y los años empiezan a deteriorar este sistema.

Otras situaciones como el sobrepeso, la falta de ejercicio y realizar actividades físicas fuertes pueden ocasionar daños articulares y enfermedades como artrosis y artritis.

Para remediar o detener de alguna forma estas condiciones que debilitan el cuerpo, existen alimentos y suplementos que pueden ayudarle a mantener sus articulaciones y sistema óseo en mejores condiciones, siempre teniendo en cuenta lo que le recomiende su médico.

¿Qué nutrientes pueden ayudar a las articulaciones?

El portal especializado ‘Farmacia CGT’ informa que existen algunos nutrientes que pueden ayudar a proteger los cartílagos y mantienen los huesos fuertes.

Vitaminas como la C que activa la producción de colágeno, la vitamina D, la cual interviene en la síntesis de de proteoglicanos, que son moléculas que forman parte de la estructura celular de la dermis y la epidermis que comunican las células con el exterior, registra el ‘Druni’, portal especializado en piel y cosmética.

Por otra parte, la vitamina E aumenta la protección del cartílago y minerales como el selenio, el zinc, el cobre, el magnesio y los ácidos grasos poliinsaturados le ayudarán a la producción de colágeno.

Minerales como el calcio y el fósforo completan el desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes; el magnesio al estar en equilibrio con el calcio va a ayudar a la producción de vitamina D. El silicio interviene en la síntesis de elastina y colágeno y favorece la mineralización ósea y el azufre, que está presente en el colágeno, le ayudará al desarrollo de tendones, cartílagos y ligamentos.

Los frutos secos poseen fibra y minerales como potasio, calcio, fósforo, hierro y zinc. Foto:iStock

Pero, ¿en qué alimentos encuentra estos minerales?

El portal ‘Cuidate Plus’ reseña que estos nutrientes es posible encontrarlos en alimentos como:

- Legumbres como la soya duplican el contenido de magnesio que contienen las lentejas y garbanzos. Estos alimentos contienen proteínas vegetales y otros minerales como calcio, hierro y vitamina B.

- Los cereales integrales como el arroz integral, el trigo y la quinoa también son altos en magnesio.

- Los frutos secos como las almendras, las nueces, los pistachos aportan fibra, proteína vegetal y minerales como potasio, calcio, fósforo, entre otros. Por otra parte, las frutas secas como las ciruelas y dátiles, por su gran cantidad de polifenoles le pueden ayudar al aumento de la masa ósea y la formación de tejidos.

- Las verduras de hoja verde como las espinacas y las acelgas contienen grandes cantidades de magnesio.

- Proteína animal como los pescados, las aves y las carnes magras que contienen azufre.

- Aceite de oliva que contiene antioxidantes que ayudan a los tejidos.

- Frutas como papaya, piña, kiwi, naranja, tomate contienen vitamina C.

Es importante que tenga en cuenta el control del peso, hacer ejercicio regular y hacer estiramientos antes y después de este para evitar lesiones. No obstante, recuerde siempre consultar con su médico.

LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL

REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL

EL TIEMPO