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Un restaurante en Colombia está entre los mejores 25 del mundo, según Tripadvisor
Este lugar se destaca por su menú de degustación y por experimentar con los mejores productos.
El restaurante 1621 ofrece una de las experiencias de lujo más célebres de Cartagena. Foto: Cortesía: Hotel Sofitel Santa Clara Cartagena
PERIODISTAActualizado:
Una de las cosas que más suelen hacer los turistas al llegar a conocer un nuevo lugar es buscar los mejores restaurantes locales. Para hacer esta tarea más fácil, el portal Tripadvisor publicó un ranking de los mejores 25 restaurantes en todo el mundo, teniendo en cuenta la opinión de sus s.
Este año en la lista hay un representante colombiano y se trata del Restaurante 1621 ubicado en Cartagena. Se encuentra en el puesto 22 y se destaca por su menú de degustación y por experimentar con los mejores productos locales.
Por otro lado, algo que suele llamar la atención es la historia de 400 años del lugar, pues antes funcionaba como el claustro de las religiosas Clarisas. Desde su reapertura en 2021, se ha posicionado como uno los mejores restaurantes de Colombia.
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Se encuentra ubicado en el barrio San Diego, del Centro Histórico, al frente de Gabriel García Márquez. Sus platos se enfocan en la cocina contemporánea y sus precios varían entre $302.419 y $608.871, según registra la plataforma.
Además, TripAdvisor ha destacado que los s suelen calificar bien al restaurante por sus platos y por sus espacios coloniales.
"Otorgamos el premio Travelers' Choice Best of the Best a los restaurantes con un gran volumen de reseñas y opiniones de nuestra comunidad durante un período de 12 meses. Cada ganador ha superado nuestros rigurosos estándares de confianza y seguridad", comentó la plataforma en un comunicado de prensa.
Los 25 mejores restaurantes del mundo, según Tripadvisor
El primer lugar del ranking se lo llevó el Restaurante Bougainville en Ámsterdam, Países Bajos, este es acreedor de una estrella Michelin y destaca por su concina internacional europea. Además, tienen más de 600 calificaciones y su puntaje es de cinco puntos, la mayor calificación.
En el segundo puesto se lo quedó el resturante Ise Sueyoshi, en Nishiazabu, Japón. Este se encuentra ubicado entre Roppongi y Hiroo y su menú se basa en los ingredientes de la antigua ciudad de Ise.
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En el tercer puesto del top está el restaurante Old Stamp House, en Ambleside, Reino Unido, el cual tiene una estrella Michelin.
Lista completa
- Restaurant Bougainville, Ámsterdam, Países Bajos.
- Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Japón.
- The Old Stamp House Restaurant, Ambleside, Reino Unido.
- Casa Médard, en Boulleret, Francia.
- Restaurante Villa Crespi, en Orta San Giulio, Italia.
- Avartana, en Chennai (Madrás), India.
- Akira espalda, en Bangkok, Tailandia.
- Paul Ainsworth en el n.° 6, Padstow, Reino Unido.
- PIC, Valencia, Francia.
- Sachi Heliópolis, El Cairo, Egipto.
- La arboleda, Central de Auckland, Nueva Zelanda.
- Restaurante Oro, Rio de Janeiro, Brasil.
- El Kitchin, Edimburgo, Reino Unido.
- Kazoku, Nueva ciudad de El Cairo, Egipto.
- Heen de pulmón de estaño, Hong Kong, China.
- Pabellón de Verano, Singapur, Singapur.
- La Colombe, Constantia, Sudáfrica.
- Mandarin Grill + Bar en Mandarin Oriental, Hong Kong, China.
- Restaurante Le Vivier, L'Isle-sur-la-Sorgue, Francia.
- Ristorante Lorelei, Sorrento, Italia.
- 5, Stuttgart, Alemania.
- Restaurante 1621, Cartagena, Colombia.
- El Bernardino, Nueva York, EE.UU.
- Dolce Stil Novo Alla Reggia, Venaria Reale, Italia.
- Hombre wah, Hong Kong, China.
DANIELA LARRARTE ASAAD
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
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