Las personas que realizan ejercicio constantemente requieren, para mantener su energía,
alimentos que les aporten lo esencial para continuar con sus rutinas.
Uno de esos alimentos que pueden brindar ese beneficio es la avena, un cereal completo que aporta fibras, proteínas y magnesio.
Los principales aportes de la avena al organismo son los siguientes, deacuerdo con el portal 'Runners World':
- Minerales y vitaminas como fibras, proteína, magnesio, hierro, cobre, zinc, ácido fólico y vitamina B.
- Aminoácidos que le ayuda al organismo a la eliminación de toxinas.
- Antioxidantes que ayudan a disminuir los niveles de cortisol.
- Tiene poder saciante.
Por otra parte, los expertos señalan que es una buena alternativa alimentaria para incluirla diariamente en una de las tres comidas del día como lo es el desayuno, y, puede optar por dejarla de un día para otro en la leche vegetal de su preferencia, yogur o en agua y en el desayuno agregarle frutas o frutos secos.
Como la avena es un alimento tan versátil, con ella también puede preparar pancakes, tortas, galletas, sopas, entre otros, para aprovechar todos los nutrientes que esta le ofrece.
Beneficios que puede adquirir si consume avena todos los días
Según el portal 'Cocina fácil', si la avena hace parte de su alimentación diaria, usted podrá empezar a ver beneficios como:
- Las defensas se fortalecen
- Mejoras en el aspecto de la piel, por su contenido de zinc.
- Mejora en el tránsito intestinal.
- Por la producción de melatonina, es posible que le pueda ayudar a dormir mejor.
Tenga en cuenta también la cantidad de avena que puede consumir a diario, pues cabe recordar que este cereal también aporta calorías, por lo que es recomendable consumir alrededor de media taza diaria y no excederse.
También, puede acudir a su médico o nutricionista para saber si según su estado de salud, no va a tener inconvenientes con la ingesta de este alimento.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO
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