El mapa de los mejores buñuelos de Bogotá: conozca algunos sitios muy recomendados
Conozca la lista de los lugares recomendados por ciudadanos e influencers para comerse los más ricos
Mapa de los buñuelos recomendados en Bogotá Foto: Google Maps
PeriodistaActualizado:
Con la llegada de la época decembrina regresan toda clase de costumbres y tradiciones, que se reflejan tanto en la música, las decoraciones y hasta en la comida.
Natilla, buñuelos, arroz con leche, ensaladas, tamales y todo tipo de bebidas se preparan durante esta temporada para compartir en familia o con amigos, en especial durante la celebración de la Novena de Aguinaldos y las reuniones de Navidad y Fin de Año.
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Los buñuelos, casi sin falta, hacen parte de estas celebraciones.
En Bogotá, esta esfera dorada que se prepara con fécula de maíz, almidón de yuca y queso costeño es todo un deleite para los capitalinos. Luego de freirse en aceite, quedan con su característica corteza crocante e interior suave y esponjoso.
Son tan típicos, que no solo se encuentran con facilidad durante esta época, sino durante todo el año se venden en casi cualquier cafetería . Por eso, le contamos cuáles son esos sitios recomendados por ciudadanos, y hasta por 'influencers', en donde podrá encontrar ricos buñuelos en la capital.
GraniHot
Por ejemplo, Los Insaciables, que se dedican a hacer reseñas de comida, en algunos videos compartidos en redes sociales han asistido a varios establecimientos recomendados por sus seguidores en busca de los mejores buñuelos de la capital.
En su búsqueda, probaron los de GraniHot, un establecimiento familiar ubicado en la trasversal 53a # 2c-14, en el Barrio Galán. Además, ofrecen la opción de acompañarlos con avena o granizado. Cuestan $ 600 la unidad o cinco unidades por $ 3.000.
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Sr. Buñuelo
Otros creadores de contenido han recomendado otros establecimientos en los que toman la receta tradicional pero los ofrecen con rellenos de distintos sabores y hasta con helado.
Uno de los lugares que se ha popularizado es Sr. Buñuelo, que no solo tiene sedes en Bogotá, sino en Cali, Medellín y Bucaramanga. En la capital puede encontrar más de 20 sedes.
Acá puede encontrar buñuelo con helado, mini buñuelos, buñuelos rellenos y los tradicionales.
El Kiosco
Entre otras de las recomendaciones con más votos que recibieron Los Insaciables está El Kiosco, que han trabajado con la misma receta durante los últimos 30 años. Con sedes en Santa Bárbara, Cedritos, Colina Campestre y Chía, ofrecen buñuelos desde $ 1.000, de tamaño pequeño, y hasta $ 4.500, tamaño grande.
También lo puede acompañar con agua de a, milo, café, avena o masato, según sea su preferencia.
Buñuelos Rellenos
Acá puede encontrar buñuelos rellenos de distintos sabores, como chocolate o frutos rojos, arequipe, bocadillo; además de la opción con mega queso, señalaron en la cuenta de TikTok Bogotá Comidas.
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También tienen varias sedes en Bogotá, sonde puede comprar buñuelos desde $ 2.500 la unidad y acompañarlos con avena, tinto, café con leche, gaseosa o malta.
Punto Ibel
Punto Ibel se encuentra en la calle 27 # 25 - 08, detrás del Colsubsidio de la 26. Según contó una de las encargadas del lugar a Los Insaciables, el lugar fue fundado por el boyacense Hugo Martínez Parra y la receta tiene más de 30 años de tradición.
El sitio abre de lunes a viernes desde las 4 a. m. y los fines de semana desde las 6 a. m. El buñuelo cuesta $ 3.000 y lo puede acompañar con una avena helada.
Quesos y Amasijos
Por otra parte, el ‘influencer’ que se hace llamar ‘El gordito fit’ recomendó los buñuelos de Quesos y Amasijos como los mejores de la capital. Tienen dos sedes, una en Pablo VI, diagonal al Carulla, y otra en Cedritos, en la calle 136 con 219.
Además, indicó que en 2022 el punto de Cedritos vendió más de 5.000 buñuelos el día de velitas y en la otra sede, más de 14.000, que también tienen gran demanda durante los días de las novenas.
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Muy buñuelo, muy relleno
Similar a las propuestas anteriores, en Muy Buñuelo también podrá encontrar buñuelos rellenos, una propuesta diferente a la tradicional. Acá, recomiendan opciones como los rellenos de natilla, pero también hay de guayaba, nutella o triple queso.
La sede está ubicada en la avenida carrera 19 #136A 34 C.C. Sorpresas y el precio por unidad va desde los $ 3.000 hasta los $ 4.000. También manejan combos desde los $ 6.000 hasta los $ 36.500.
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ELIM J ALONSO
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