Colombia se alía con WTTC para impulsar la sostenibilidad en hoteles

Colombia se convirtió en el primer país de Suramérica en apoyar el proyecto Hotel Sustainability Basics, una nueva iniciativa que busca incentivar la implementación de criterios de sostenibilidad en los hoteles para que generen oportunidades en las comunidades y aporten a la conservación del medio ambiente.

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El proyecto, liderado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés), muestra el camino mediante 12 acciones fundamentales y criterios que se encuentran agrupados en tres áreas: 'Eficiencia' (medir y reducir el uso de energía; medir y reducir el consumo de agua; identificar y reducir los residuos; y medir y reducir las emisiones de carbono); 'Planeta' (programa de reutilización de ropa de cama; no usar pitillos o agitadores de plástico de un solo uso; reemplazar las botellas de agua de plástico de un solo uso; reemplazar las minibotellas de plástico de un solo uso; usar productos de limpieza ecológicos; y ofrecer opciones vegetarianas); y 'Personas' (propiciar el beneficio comunitario; y reducir las desigualdades).

Para su implementación, la organización entrega una caja de herramientas con la información y los conceptos básicos necesarios para que los hoteles implementen cada uno de estos estándares.

Esta iniciativa se puede encontrar en https://action.wttc.org/hotel-sustainability-basics y su validez se hace a través de un sistema de verificación en línea elaborada con las empresas especializadas Green Key y SGS.

"De esta manera, se les permite a los hoteles proporcionar evidencia de sus avances y asegurar que están siguiendo los conceptos básicos de la organización", explica ProColombia en un comunicado.

"Estamos increíblemente orgullosos de lanzar nuestro Hotel Sustainability Basics y su esquema de verificación. La iniciativa responde a la necesidad del sector de contar con una línea base de hoteles y otros alojamientos turísticos para introducir los exigentes estándares de sostenibilidad. Nuestra investigación muestra que la mayoría de los dueños de negocios son conscientes de su responsabilidad con el medio ambiente, pero necesitan una guía paso a paso que sea científicamente verificable”, dijo Julia Simpson, presidenta y directora ejecutiva de WTTC.

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Entre tanto, Carmen Caballero, presidenta de ProColombia, indicó que “la sostenibilidad dejó de ser una tendencia y ahora es una exigencia. Por eso, y en línea con el Gobierno nacional y la estrategia que lidera el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, buscamos que toda la cadena turística esté en armonía con la vida y que implemente parámetros responsables que ayuden a que los viajes en Colombia tengan círculos virtuosos, es decir, que los viajeros, los destinos, el medio ambiente, las agencias y las comunidades se beneficien con actividades turísticas sostenibles. En estos círculos un actor clave es la cadena hotelera, por eso la relevancia de este programa de WTTC".

REDACCIÓN VIAJAR