El superalimento que reduce a la mitad el riesgo de tener osteoporosis

Esta enfermedad debilita los huesos y afecta mayoritariamente a adultos mayores en todo el mundo.

11.01.2024 12:29 Actualizado: 11.01.2024 12:32

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De acuerdo al Laboratorio Farma, la osteoporosis y las fracturas relacionadas están en aumento por el envejecimiento de la población y los cambios en el estilo de vida. La prevalencia de osteoporosis en mayores de 50 años se ha estimado en un 15 por ciento a 30 por ciento de los hombres y 30 por ciento a 50 por ciento de las mujeres, llegando a superar el 50 por ciento en personas mayores de 70 años.

Asimismo, existe evidencia científica sobre ciertos alimentos que pueden ayudar disminuir el riesgo de experimentar esta enfermedad.

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La osteoporosis, una enfermedad silenciosa que debilita los huesos, afecta a millones de personas en todo el mundo. Según la Clínica Mayo, "la osteoporosis hace que los huesos se debiliten y se vuelvan quebradizos, en tal medida que una caída o incluso una leve tensión, como agacharse o toser, pueden causar una fractura".

La Asociación Colombiana Osteoporosis y Metabolismo Mineral, establece que "a medida que la población envejece a un ritmo acelerado, la incidencia de la osteoporosis también aumenta, convirtiéndose en un problema importante de salud pública". Por esto, se debe tener cuidado con adultos mayores y prevenir complicaciones en la enfermedad.

La Acomm también aconseja que existen ciertos factores de riesgo como "tapetes, pantuflas, objetos que interrumpan el paso, falta de iluminación, son objetos y condiciones en los hogares que, a los adultos mayores, les pueden provocar un tropezón".

Es importante entender que cuando una persona llega a la tercera edad es necesario tener mucha más prevención y procurar que tengan mayor acompañamiento, evitando riesgos como un resbalón o una caída y tener mayor seguimiento de su estado de salud con médicos especialista.

¿Cuál es el superalimento cotidiano que puede ayudar?

En los últimos años distintas investigaciones han demostrado que el consumo de probióticos que se encuentran en alimentos como el yogur, los quesos madurados y el chucrut, que es una preparación originaria de varios países de Europa, que consiste en la fermentación de las coles o el repollo.

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Sobre todo, una investigación irlandesa reveló que en adultos mayores de 60 años que participaron en el estudio, observaron asociaciones positivas importantes, entre la frecuencia de ingesta de yogur con medidas de la densidad ósea, biomarcadores óseos e indicadores de función física.

Asimismo, la investigación concluyó que "mejorar la ingesta de yogur podría ser una estrategia de salud valiosa para mantener la salud ósea en los adultos mayores".

Es clave una dieta equilibrada para mantener la salud de los huesos y las articulaciones. Además de este alimento, es esencial mantenerse hidratado y mantener un peso corporal saludable para reducir afecciones futuras.

Yogur de frutas: Contiene mucha azúcar y jarabe de maíz de alta fructosa, por lo que puede alcanzar un promedio de 200 calorías por porción. Foto:123rf

Síntomas de alerta

La Cínica Mayo establece que "las etapas iniciales de la disminución de la masa ósea no presentan síntomas". Pero con el avance de la enfermedad, las personas podrían presentar:

Huesos que se quiebran más fácilmente de lo esperado.
Pérdida de estatura con el avance de la enfermedad.
Postura encorvada.
Un constante dolor de espalda.

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También otro síntoma es el desequilibrio entre la formación de hueso nuevo y la degradación ósea. Los huesos están en constante remodelación, y en la osteoporosis, la degradación supera la formación.

Con la atención médica adecuada y medidas preventivas, es posible mantener las articulaciones y huesos sanos y funcionales. Es fundamental no ignorar el dolor persistente y consultar a un profesional de la salud para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento efectivo.