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¿Cuáles son los pescados recomendados para las mujeres durante el embarazo? Le contamos

Entre los tipos de pescados recomendados está el salmón,
anchoas, arenque, sardinas y las otras.

La istración Distrital alista la campaña 'Embarazadas sin sífilis". — Mujer embarazada. Foto: Archivo EL TIEMPO

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Lady Daniela Ortiz Gongora

12.04.2024 12:19 Actualizado: 12.04.2024 15:42

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Cuando una persona está en estado de embarazo, la alimentación puede tornarse confusa, sobre todo en lo que respecta a las pautas de lo que es saludable para el bebé y lo que no. Entre las dudas, una de ellas radica en los nutrientes positivos y negativos de los diferentes tipos de pescados.

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La Clínica Mayo de Estados Unidos sostiene que los mariscos, incluidos los pescados y crustáceos, pueden ser una fuente valiosa de proteínas, hierro y zinc.

Estos son nutrientes importantes para el crecimiento y el desarrollo del bebé. Añadiendo que la salud de la mujer también se ve favorecida. Con esto, se puede decir que los ácidos grasos omega tres de muchos pescados, incluido el ácido docosahexaenoico, también pueden contribuir al desarrollo cerebral del bebé.

Por su parte, según la istración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), la Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA, por sus siglas en inglés) y las pautas alimentarias para de Estados Unidos se recomiendan que, en una semana, las personas que están embarazadas se alimenten desde 224 gramos y hasta 340 gramos con una variedad de maricso con bajo contenido en mecuriio.

Lo anterior, significa que es pertinente que una persona en estado de embarazo consuma entre dos y tres raciones a la semana.

Así pues, como se mencionó con anterioridad, se deben comer alimentos bajos en mercurio y ricos en ácidos grasos y omega tres, debido a que estos son fundamentales para prevenir la preeclampsia, es decir, la subida de tensión peligrosa para madre y bebé; además, para el correcto desarrollo cerebral del feto.

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Existen muchas formas de preparar estos pescados, depende de su gusto — Diferentes preparaciones con pescado. Foto:iStock

Por este motivo, a continuación, en conformidad con el portal web de la Clínica Mayo, usted podrá saber que es seguro comer durante la etapa de gestación.

Entre los tipos de pescados están:

Salmón
Anchoas
Arenque
Sardinas
Trucha de agua dulce
Caballa

Otras opciones seguras son:

Camarón.
Abadejo.
Tilapia.
Bacalao.
Bagre.
Atún claro en lata.

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Se recomienda que las mujeres embarazadas consuman productos lácteos pasteurizados. — Mujer embarazada comiendo. Foto:Getty Images

Por último, en conformidad con El Departamento de Salud y Salud Mental de la Ciudad de Nueva York, tenga en cuenta que las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de peces grandes durante el embarazo, la lactancia y la infancia hasta los cinco años del menor.

Entre estos pescados está el pez espada, el tiburón, el atún rojo y el lucio, la razón por la que no es recomendable es porque estos peces suelen acumular niveles muy altos de mercurio.

La sustancia anteriormente mencionada, puede pasar de la madre al bebé, por lo que puede afectar al cerebro en desarrollo y causar problemas de aprendizaje en los niños.

En todo caso, es importante que las madres en estado de embarazo consulten frecuentemente a su médico de cabecera y lleven esta etapa de la mano con un profesional, quien, de acuerdo a sus necesidades, podrá hacer un plan de alimentación adecuado y será la persona que determine lo que es mejor tanto para la mamá como para el bebé.

LADY DANIELA ORTIZ GÓNGORA

REDACCIÓN ÚLTIMAS NOTICIAS