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El té que es similar a los suplementos probióticos y puede aliviar el estreñimiento

• Es fermentado y contiene bacterias beneficiosas, antioxidantes y enzimas.

• También puede ayudar a fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la salud en general.

¿Qué alimentos tienen probióticos y prebióticos? Estos son sus beneficios

Té verde — Decubra cuál es el té con estos beneficios. Foto: Getty Images/iStockphoto

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Facundo Segarra

REDACTOR14.03.2025 15:07 Actualizado: 14.03.2025 15:12

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Un reciente informe elaborado por un sitio especializado en Estados Unidos detalló cuál es el té que es similar a los suplementos probióticos y puede aliviar el estreñimiento: se trata de la kombucha, que tiene una gran cantidad de propiedades que pueden aportar muchos beneficios a la salud.

De acuerdo con el estudio de NDTV, la kombucha es un té fermentado que contiene bacterias beneficiosas, antioxidantes y enzimas que presentan la capacidad de fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la salud en general, además de ser similar a los suplementos probióticos y aliviar el estreñimiento.

“En conclusión, consumir bebidas ricas en antioxidantes puede ayudar a fortalecer el sistema inmunitario al proteger las células del daño, reducir la inflamación y promover la salud general”, asegura el sitio mencionado, e indica que, además, son fáciles de preparar y pueden disfrutarse como parte de una dieta saludable.

También, al igual que otras bebidas ricas en antioxidantes, como es el caso del té verde, son capaces de apoyar la función inmunitaria y prevenir enfermedades crónicas, por lo que son insumos recomendados por los expertos. Cabe aclarar que, con respecto a la kombucha, hay estudios limitados disponibles en la actualidad.

Té de kombucha — El té de kombucha ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la digestión de forma natural. Foto:iStock

¿La kombucha está regulada en Estados Unidos?

Según la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco (TTB, por sus siglas en inglés), la kombucha es una bebida regulada por dicha entidad siempre y cuando tenga un contenido de alcohol en volumen del 0,5 por ciento o superior. En esos casos se aplicarán todos sus requisitos.

Cabe aclarar que algunos productos de la kombucha también contienen jugo de fruta u otros sabores añadidos durante su producción, por lo que la combinación de azúcar y levadura desencadena la fermentación, lo que puede producir una bebida con un contenido de alcohol de 0,5 por ciento o más en estos casos particulares.

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