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Té de romero y canela: los beneficios que tiene para la salud y así puede consumirlo

Esta infusión no solo puede ser consumida, sino que también puede ser usada en el cabello.

Se recomienda visitar un médico antes de empezar a beberla.

Se recomienda visitar un médico antes de empezar a beberla. Foto: iStock

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Los tés son bastante populares en diferentes partes del mundo gracias a que se les atribuye bondades en contra de dolencias estomacales, además, se consideran saciantes para evitar comer de más.
Estas bebidas constan de agua caliente y hojas o flores de diferentes plantas aromáticas que se caracterizan por poseer sabores frescos, con toques amargos o dulces, y se disfrutan en reuniones sociales, a la hora de leer un libro, cuando hace mucho frío o al padecer una dolencia física.
La planta más popular que es tenida en cuenta para estas bebidas es la camellia sinensis assamica, de la que se deriva el té verde y se cultiva en países como China, Corea, Japón y Taiwán, de acuerdo con la página web ‘Tea sinensis’.
No obstante, otras especies de plantas también son usadas, debido a sus componentes que serían beneficiosos para la salud de quienes las consumen.

Romero

El romero es una planta que mide entre 50 a 150 centímetros de altura.

El romero es una planta que mide entre 50 a 150 centímetros de altura. Foto:iStock

Según información que se encuentra en el sitio web de ‘Salud Mapfre’, el romero es una especie vegetal, común en la península ibérica y desde la antigüedad se le atribuye propiedades antioxidantes.
El subarbusto pertenece a la familia de las labiadas (Labiateae), y puede medir entre 50 a 150 centímetros de altura. La floración es azulada y se puede ver casi todo el año.
Sus propiedades serían:
  • Favorece la disminución y formación de gases en el tubo digestivo.
  • Antinflamatorio, antiulcerogénico y antioxidante.
  • Efecto antibactericida, antiséptico, fungicida y balsámico.
  • Rubefaciente y cicatrizante.
  • Podría ayudar a aliviar dolores de artritis y artralgias.
  • Disminuye la caída del cabello.

Canela

La canela es una de las especias más famosas en la pastelería.

La canela es una de las especias más famosas en la pastelería. Foto:iStock

La Fundación Española de la Nutrición dice que la canela “se obtiene del árbol de la canela, canelero de Ceilán, o canelo, Cinnamomum zeylanicum, árbol con corteza papirácea marrón claro, perteneciente a la familia de las lauráceas”.
La especia es rica en hierro y calcio, seguido de zinc, potasio, selenio, vitamina B6 y C.
Los beneficios que se le atribuye según, ‘Tua Saúde’ son:
  • Ayuda a controlar la diabetes.
  • Favorece la pérdida de peso.
  • Ayuda a disminuir el estrés oxidativo, mejorando la capacidad de aprendizaje.
  • Protege la salud del corazón.
  • Es antioxidante.
  • Mejora el funcionamiento sexual.
  • Mejora el estado de ánimo.

Té de romero y canela

En la página web de ‘Tétique’, se expone que una infusión de romero y canela puede ayudar a controlar la caída del pelo aplicándolo sobre el cuero cabelludo.
Igualmente, como té podría activar el metabolismo para garantizar una buena digestión, adelgazar y combatir la ansiedad.
Para prepararlo se necesita:
  • Una cucharada de romero.
  • Una cucharada de canela.
  • Agua.
Preparación:
  • Poner a hervir agua en un recipiente.
  • Cuando esté a punto de hervir agregarle el romero y la canela y dejarlo allí por cinco minutos.
  • Apagar y dejar reposar por 10 minutos.
  • Consumirlo tibio.

Té de Flor de Colonia I Cocina abierta de la artista María Buenaventura de ARTBO

KAREN CASTAÑEDA
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

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