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¿El jugo de naranja mejora el sistema inmunológico? Estos son los alimentos que le ayudarían a prevenir enfermedades

Es fundamental adoptar una dieta balanceada, rica en frutas, verduras, carbohidratos integrales, y mantener un estilo de vida saludable con actividad física regular.

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Entre los alimentos recomendados para fortalecer el sistema inmunológico se encuentra el ajo. Foto: iStock

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En la batalla cotidiana contra los resfriados y otras infecciones, muchas personas recurren a un vaso de jugo de naranja, buscando un impulso para su sistema inmunológico. Popularmente asociado con la prevención de enfermedades, este remedio casero a menudo se acompaña de otros como limón con miel o té de jengibre, todos apreciados por sus supuestas propiedades para fortalecer las defensas del cuerpo.
Es crucial entender que el sistema inmunológico, el escudo protector del cuerpo contra los patógenos, puede fluctuar entre fuerte y débil, influenciado por factores como la dieta, hormonas y enfermedades crónicas. Un sistema debilitado no solo es más susceptible a infecciones, sino que también puede experimentar síntomas más severos cuando se enferma.

Los beneficios del jugo de naranja

Durval Ribas Filho, nutricionista y presidente de la Asociación Brasileña de Nutrología (Abran), destaca que los jugos de frutas cítricas, como el de naranja, son ricos en vitamina C y vitamina B9. 
Estas sustancias son esenciales para mantener la integridad de las barreras inmunitarias y apoyar la actividad de diversas células del sistema inmune. Además, la vitamina C actúa como un potente antioxidante que puede mitigar la inflamación, un componente habitual de las respuestas inmunitarias.
Adicionalmente, compuestos en la naranja como la hesperidina y la naringenina podrían inhibir la replicación de algunos virus, según Raissa Vianna, nutricionista especializada en Nutrición Clínico-Hospitalaria y Nutrición Deportiva del Hospital Sírio-Libanês. 
Incluso, el consumo de jugo de naranja podría acortar la duración de las enfermedades, y su aporte calórico y contribución a la hidratación son vitales en períodos de convalecencia.
Podría ayudar a combatir enfermedades.

Los zumos de frutas cítricas, como el de naranja, son grandes fuentes de vitamina C y vitamina B9 . Foto:iStock

A pesar de estas cualidades beneficiosas, los expertos advierten que no existen "alimentos milagrosos" capaces de mejorar la inmunidad por sí solos. Para mantener un sistema inmunológico robusto, es fundamental adoptar una dieta balanceada, rica en frutas, verduras, carbohidratos integrales y mantener un estilo de vida saludable con actividad física regular.

Alimentos recomendados para fortalecer el sistema inmunológico

Entre otros alimentos recomendados para fortalecer el sistema inmunológico se encuentran el ajo, conocido por sus propiedades antiinfecciosas y antiinflamatorias; la cebolla, rica en vitamina C y vitaminas del grupo B; verduras crucíferas como el brócoli y la coliflor, con altos niveles de antioxidantes; y otros cítricos como el limón y la mandarina, que aportan fibra y vitamina C.
Además, frutas rojas como las fresas, las granadas y las moras, destacan por su contenido en vitamina C y complejo B, importantes para la acción antioxidante y el refuerzo de la inmunidad. Se pueden disfrutar frescas o en preparaciones como jugos, batidos y jaleas, aprovechando al máximo sus beneficios.
JÚLIA CARVALHO
O Globo (Brasil) / GDA

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de O Globo (GDA), y contó con la revisión de una periodista y un editor. 

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