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Día mundial del riñón: conozca algunos batidos saludables para la salud renal

El Día Mundial del Riñón se celebra cada segundo jueves de marzo.

Este día se busca aumentar la conciencia sobre la importancia vital de los riñones. — Este día busca aumentar la conciencia sobre la importancia vital de los riñones. Foto: iStock

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Daniela Viviana Larrarte Asaad

PERIODISTA14.03.2024 12:12 Actualizado: 14.03.2024 13:10

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Este 14 de marzo es la conmemoración del Día Mundial del Riñón, una fecha establecida por la Sociedad Internacional de Nefrología (ISN) y la Federación Internacional de Fundaciones Renales (IFKF), en este día se busca aumentar la conciencia sobre la importancia vital de los riñones y abordar la creciente prevalencia de enfermedades renales y sus complicaciones asociadas.

Desde 2006 este día se celebra cada segundo jueves de marzo y también es una oportunidad para educar y sensibilizar a la población mundial sobre la salud renal. Según datos proporcionados por la Alianza Boehringer Ingelheim y Lilly, en el 2023, 9 de cada 10 personas padecían una enfermedad renal crónica y no lo sabían.

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Además, aseguraron que la enfermedad renal crónica es un importante problema de salud pública mundial, afectando a más de 850 millones de personas, lo que se traduce a más de 1 de cada 10 adultos.

Es fundamental tener en cuanta que a menudo los problemas de los riñones no se manifiestan hasta que alcanzan un estado avanzado, lo que puede limitar significativamente las opciones de tratamiento.

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Por esta razón, este día sirve como un recordatorio para adoptar hábitos de vida saludables y de someterse a chequeos médicos regulares para detectar problemas renales en etapas tempranas. Por esto, el medio ‘Mejor con Salud’ ha recomendado tres batidos naturales para mantener la salud renal en buen estado.

Batido de pepino, limón y perejil

La receta incluye ingredientes simples pero poderosos: pepino, limón y perejil. El pepino, conocido por su alto contenido de agua, no solo proporciona hidratación, sino que también actúa como un agente depurativo, ayudando a limpiar el cuerpo de toxinas no deseadas.

Por otro lado, el limón, con su característico sabor cítrico, aporta un toque refrescante al batido, al tiempo que ofrece propiedades desintoxicantes y alcalinizantes.

Además, el perejil no solo ayuda a depurar el organismo, sino que también combate la inflamación y puede ser útil en la prevención de cálculos renales.

Ingredientes:

1 cucharadita de perejil (5 g)
1 pepino
El jugo de 1 limón
1 vaso de agua (200 ml

Preparación:

Primero, lave minuciosamente el perejil. Luego, pele y corte el pepino en trozos pequeños.
Exprima el jugo del limón y agréguelo en la licuadora. Incorpore todos los ingredientes: el perejil, el pepino, el jugo de limón y un vaso de agua.

Batido de miel, manzana y aloe vera

Estos tres ingredientes destacan no solo por su capacidad para atender la salud renal, sino también por su capacidad para cuidar el hígado y prevenir infecciones urinarias.

La miel, conocida por sus propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, ofrece un impulso adicional al sistema inmunitario, mientras que la manzana, rica en antioxidantes y fibra, ayuda a limpiar y desintoxicar el organismo.

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Por su parte, el aloe vera, reconocido por sus propiedades curativas y su capacidad para calmar la inflamación, contribuye a mantener la salud renal y a prevenir la formación de cálculos renales.

Ingredientes:

1 manzana
Una cucharada de miel (25 g)
Una cucharada de aloe vera (15 g)
1 vaso de agua (200 ml)

Preparación:

Lave la manzana antes de pelarla y córtela en cuatro partes.
Agregue todos los ingredientes a la licuadora y mézclelos hasta que el líquido esté homogéneo.

Batido de agua de coco y calabaza

El agua de coco fortalece el sistema inmunológico y también elimina las bacterias responsables de las infecciones del tracto urinario. Además, ayuda a combatir las infecciones renales y promueve un efecto diurético adecuado, lo que contribuye a la salud renal y al equilibrio hídrico del cuerpo.

Por otro lado, la calabaza se destaca por ser una fuente abundante de vitaminas y minerales, esenciales para el mantenimiento de una digestión saludable y la adecuada eliminación de los desechos del organismo.

Ingredientes: