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¿Busca una bebida refrescante y fácil de preparar? Pruebe con melón y zanahoria
El melón y la zanahoria encuentran en esta bebida una maravillosa combinación.
Melón, zanahoria y otros vegetales. Foto: Istock Images
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Las aguas refrescantes que mezclan diferentes frutas y vegetales se han convertido en un imperdible en las casas, no solo por sus deliciosas combinaciones de sabor, sino por los beneficios que aportan sus componentes.
Y una buena mezcla puede ser el agua de melón y zanahoria.
La zanahoria, rica en fósforo, calcio, yodo, sodio, magnesio, potasio y vitamina A, tiene múltiples beneficios: mejora la digestión, es diurético natural, fortalece el sistema inmune y sí, ayuda a mejorar la visión.
Por su parte el melón tiene fibra, vitaminas, agua, hierro y calcio. Aporta propiedades antioxidantes.
Juntas pueden hacer parte de una delicoisa y refrescante bebida, acorde con un interés por la alimentación saludable. La receta de una agua fresca de zanahoria y melón es muy sencilla, deliciosa y tiene como ventaja ser una ayuda a la salud intestinal.
Siga las siguientes instrucciones si quiere prepararla.
Ingredientes de bebida fresca de melón y zanahoria
Medio melón
5 zanahorias
media taza de azúcar
2 litros de agua
Preparación
1. Lavar las zanahorias, quitarles la piel. Cortarlas por la mitad y reservar.
2. Retirar las semillas del melón y cortarlo en trocitos. Después, licuarlos.
3. En un extractor de jugo o licuadora, extraer el jugo de la zanahoria.
4. Colar los dos jugos y agregarlos a la jarra con dos litros de agua.
5. Añadir azúcar al gusto y revolver.
También pueden agregarse hielos a la mezcla.
REDACCIÓN DE CULTURA
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