Se viene Expovinos en Bogotá, estos son los detalles de la décimo octava edición

Expovinos, la feria de vino más grande e importante de Latinoamérica dirigida al consumidor, que tiene como propósito incentivar la educación y el consumo responsable de vino en Colombia, llega a su mayoría de edad: 18 años y se llevará a cabo del 2 al 5 de agosto, en Corferias. 

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"Tan sencillo como disfrutar un vino" es el tema central de la edición 2023 de Expovinos enfocado en la belleza, la sencillez y la originalidad del vino y en beberlo sin complicaciones, enfatizando siempre el consumo responsable de esta milenaria bebida.

Entre las novedades de Expovinos 2023 estarán: es una sala dedicada a algunas de las 1.368 variedades de la vitis vinifera mostrando historias y características de las diferentes uvas. Habrá también una cava VIP con un portafolio gastronómico exclusivo y preparaciones especiales y un bar con disponibilidad de cócteles con vino y vino por copas.

El tradicional concurso de catas a ciegas que elige a las mejores botellas de la feria estará en 2023 a cargo de parejas de sommeliers. Durante la feria se hará la presentación de la Comunidad de mujeres y vino, un proyecto que busca atender a la creciente participación en Colombia del sexo femenino no solo en la comercialización y consumo de esta bebida así como en la amplia presencia de mujeres sommeliers en Colombia.

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Los visitantes podrán aprender y conocer más acerca de la historia y las características de las diferentes cepas en una sala dedicada a ellas. 

Es por eso que el público, además de las tradicionales uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Chardonnay o Sauvignon Blanc, encontrará uvas tintas como: Garnacha, Cabernet Franc, Tannat, Zinfandel, Bobal, Petit Verdot, Bonarda, País, Nero d’Avola, Touriga Nacional, por mencionar algunas variedades.

O blancas como Godello, Malvasía, Xarel-lo, Parellada, Verdejo, Albillo, Viognier, Gewürztraminer, Roussanne, Marsanne, Viura, Macabeo, Palomino, Pedro Ximénez.

“Son 18 años de promover la cultura del vino en Colombia, de llevarlo de celebración ocasional a complemento gourmet en la mesa de nuestras casas. El incremento de consumo per cápita en Colombia del vino ha pasado desde 0,3 litros en 2006 hasta los 0,9 litros de 2023. La feria también ha crecido", dijo Carlos Mario Giraldo Moreno, presidente de Grupo Éxito.

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Entre los invitados especiales para esta décimo octava edición están: Anna Vicens (España),  Ervigio Adán (España), Víctor Kompanichenko (Ucrania), José Rafael Arango (Colombia), Michelle Morales (Colombia), Miguel Martínez (España) y Xavier Casal (Andorra).

El consumo del vino sigue creciendo en Colombia. En el mercado nacional la categoría ocupa la segunda posición en el ranking de ventas de bebidas alcohólicas, con una participación del 13% luego de las cervezas según Nielsen (corte al mes de junio de 2023). En 2022 se vendieron 43 millones de botellas. 

REDACCIÓN BOGOTÁ