Festival Alimentarte será a cielo abierto este fin de semana

Serán cuatro versiones. La primera, en el parque Simón Bolívar. Habrá más de 30 restaurantes.

El evento contará con la participación de más de 30 restaurantes de distintos tipos Foto: La Salteña Oficial

17.03.2022 21:29 Actualizado: 17.03.2022 21:44

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Alimentarte, el festival gastronómico más importante de Bogotá y el país será a cielo abierto y en cuatro fines de semana. El primero irá desde el viernes 19 hasta el lunes festivo y contará con más de 30 restaurantes. Se realizará en el parque Simón Bolívar y tendrá la presencia de chefs especializados que estarán dando capacitaciones. La hora de ingreso será desde las 12 del día por la entrada cuatro del parque.

Según la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres), en el 2020 se perdieron 320.000 empleos directos en el sector gastronómico y las pérdidas se estimaron en unos 7 billones de pesos. En el 2021 la situación no mejoró significativamente y cerca de 22.000 restaurantes cerraron y alrededor de 20.000 se mantuvieron abiertos con la ayuda de estrategias y alivios como las exenciones al IVA .

No es la primera vez que se realiza una estrategia así en la capital. Durante el 2021, para disminuir los impactos de la pandemia en el sector gastronómico, la alcaldía lanzó la iniciativa Bogotá a Cielo abierto, que permite el consumo al aire libre con aforo del 30 por ciento y consumo interno con aforo del 25 por ciento.

En alianza con la Fundación Corazón Verde, Fundación Bavaria, la Alcaldía Mayor de Bogotá y la Secretaría de Desarrollo Económico llega Alimentarte a Cielo abierto como un festival completamente gratuito y pet friendly.

Se realizará de 12:00 del día a 6:00 p. m. de manera gratuita en cuatro fechas: del 19 al 21 de marzo en el parque Simón Bolívar (Teusaquillo), del 26 al 27 de marzo en el parque Biblioteca El Tintal (Kénnedy), del 2 al 3 de abril en el parque San Andrés Bochica (Engativá) y del 23 al 24 de abril en el parque Zonal Ciudad Montes (Puente Aranda).

La participación como expositor también es abierta, pero requiere inscripción previa. “Queremos invitar a la industria gastronómica a postularse en los próximos Alimentarte, que van a ser en un formato más pequeño. Están abiertas las convocatorias para el sector gastronómico hasta el 5 de abril”, afirma Alfredo Bateman, secretario distrital de Desarrollo económico.

Este festival es parte de una serie de estrategias distritales que buscan la reactivación económica de los sectores gastronómico y de industria nocturna.

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