Bajo consumo de fibra en el embarazo podría afectar desarrollo cerebral del bebé

La mala alimentación de una madre gestante afecta directamente el desarrollo del bebé.

. Foto: iStock

PeriodistaActualizado:
Una baja ingesta de fibra durante el embarazo puede tener un impacto negativo en el desarrollo cerebral de los bebés, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Yamanashi en Japón.
Esta investigación, publicada en la revista 'Frontiers in Nutrition' es el primer estudio de cohortes en humanos que explora la relación entre la desnutrición materna y el neurodesarrollo de los niños.
El estudio se basó en el análisis de más de 76,000 parejas madre-lactante del Estudio del Medio Ambiente y la Infancia de Japón, un proyecto en curso que busca entender cómo el entorno afecta la salud de los niños.
Los investigadores compararon el desarrollo de los niños cuyas madres tuvieron una alta ingesta de fibra dietética durante el embarazo con aquellos cuyas madres consumieron menos fibra.

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Los resultados mostraron que los hijos de las madres con una baja ingesta de fibra durante el embarazo eran más propensos a presentar retrasos en el neurodesarrollo en varios dominios relacionados con la función cerebral.
Esto incluía habilidades de comunicación, resolución de problemas, habilidades personales y sociales, así como el desarrollo del movimiento y la coordinación del cuerpo.
Kunio Miyake, el investigador líder del estudio, destacó que la mayoría de las embarazadas japonesas consumen mucho menos fibra de lo recomendado. Esto es preocupante, ya que la desnutrición durante el embarazo se ha asociado con un mayor riesgo de retraso en el neurodesarrollo de los niños.

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Además, los investigadores señalaron que la ingesta media de fibra alimentaria en Japón es de poco más de 10 gramos al día, y solo el 8.4% de las embarazadas consumía suficiente fibra. En comparación, la ingesta diaria recomendada de fibra dietética en Japón es de 18 gramos al día, mientras que en Estados Unidos y Canadá es de 28 gramos.
El equipo de investigación tuvo en cuenta el impacto de la ingesta de ácido fólico durante el embarazo en su estudio, pero también reconocieron que otros nutrientes podrían influir en el desarrollo cerebral de los bebés.
No obstante, destacaron la importancia de la orientación nutricional adecuada para las madres embarazadas y cómo esto puede reducir el riesgo de futuros problemas de salud en sus hijos.
Por último, la salud y el desarrollo cerebral de los bebés pueden depender en gran medida de la nutrición adecuada durante el embarazo.
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
*Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en la información publicada en la agencia Europa Press, y contó con la revisión de un periodista y un editor.

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