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Esta fruta le ayudará a producir más colágeno y a detener los signos de la edad

Su alto contenido de vitamina C puede reducir las arrugas y contribuye a la firmeza de la piel.

Es una fruta de temporada. Foto: iStock

Practicante profesional17.04.2024 11:30 Actualizado: 18.04.2024 00:00

El nanche es un fruto que se destaca por su color amarillo, forma redonda y su sabor agridulce. Pertenece a la especie Byrsonima crassifolia y crece en Centroamérica, Sudamérica y el Caribe en la temporada de abril a junio. No solo existe una gran variedad de formas de consumirlo, también puede tener beneficios en la salud.

Se puede comer crudo o cocido y, en México, lo venden en jaleas, bebidas fermentadas, aceites y dulces. Está repleto de vitamina C, la cual es importante para el funcionamiento del sistema inmune y, de acuerdo con ‘Healthline’, media taza de nanche podría contener el 59 por ciento del valor nutricional diario de esta sustancia.

La vitamina C es un antioxidante que está asociado con el incremento en la producción de colágeno. Además, según el instituto de investigación sobre la salud Linus Pauling, contribuye a la fotoprotección, disminuye el fotodaño y es necesario para la adecuada cicatrización de las heridas.

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Por lo tanto, el consumo de esta fruta tropical puede ayudar a combatir los signos de la edad. Incluso, ‘WebMD’ indica que una dieta alta en este nutriente puede ayudar a reducir la apariencia de arrugas y líneas de expresión.

También, media taza de nanche puede proporcionar el 16 por ciento del valor diario de fibra dietética. “La fibra dietética procedente de frutas se asocia con un menor riesgo de mortalidad y enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas. Ayuda a mantener el tracto digestivo sano y regular”, indica el artículo clínicamente revisado por la nutricionista Miho Hatanaka.

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Estos son otros de sus posibles beneficios, de acuerdo con ‘WebMD’:

Ayuda al sistema digestivo.
Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular.

Contraindicaciones

El nanche hace parte de la familia Malpighiaceae; por lo tanto, está relacionada con la acerola, una fruta similar a las cerezas. Si usted es alérgico a estas frutas, es mejor que evite su consumo, ya que podría presentar síntomas adversos.

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Recuerde tener cuidado al comerla, ya que contiene semillas que no son comestibles y pueden ser un peligro de asfixia, especialmente en niños pequeños.

Consulte con un especialista de la salud antes de incorporar nuevos ingredientes a su alimentación y visite un centro médico si llega a presentar alguna reacción alérgica.