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¿Qué beneficios tiene consumir lechuga para mi salud?

Aquí hablaremos qué beneficios trae consumir lechuga para su salud.

La lechuga es una de las verduras más usadas en las ensaladas o en las dietas.

La lechuga es una de las verduras más usadas en las ensaladas o en las dietas. Foto: iStock

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La lechuga es una de las verduras más usadas en las ensaladas o en las dietas, pues es un alimento bajo en calorías y aporta una buena cantidad de vitaminas y minerales a nuestro cuerpo. Esta hortaliza se cultiva desde hace más de 2000 años y en la actualidad crece en la mayoría de todos los países, ya que resiste a diferentes temperaturas, pero no tanto en las bajas.
Además, por su alto contenido en fibra favorece el buen funcionamiento del intestino, mejora la digestión y reduce los cólicos menstruales, así lo afirman en la página ‘Atída’. En los supermercados existe una amplia variedad de lechugas y las más comunes son: romana, escarola, hoja de roble, rizada, entre otras.

Valor nutricional por 100 gramos

· Calorías: 19 kcal
· Carbohidratos: 1,4 gr
· Proteínas: 1,37 gr
· Fibra: 1,5 fibra gr
· Grasas: 0,6 gr
· Sodio: 3 mg
· Calcio: 34,7 mg
· Hierro: 1 mg
· Fósforo: 28 mg
· Potasio: 220 mg
· Magnesio: 16 mg
· Rica en vitaminas del grupo A, B, C y E
En la actualidad, la lechuga crece en la mayoría de todos los países, ya que resiste a diferentes temperaturas, pero no tanto en las bajas.

En la actualidad, la lechuga crece en la mayoría de todos los países, ya que resiste a diferentes temperaturas, pero no tanto en las bajas. Foto:iStock

¿Qué beneficios tiene?

Según el mismo medio, los principales beneficios que tiene la lechuga son:
· Este alimento tiene un alto contenido de agua por lo que es muy hidratante.
· Estimula el buen funcionamiento de los riñones y previene infecciones del tracto urinario.
· Debido a la fibra que contiene estimula las glándulas digestivas y actúa como laxante.
· Ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre, a las personas diabéticas se les recomienda este alimento.
· Favorece la conciliación del sueño ya que tiene una acción analgésica, porque tiene lactucarium que calma el sistema nervioso.
· Tiene propiedades diuréticas y ayuda a que la persona no retenga líquidos.
· Protege la mucosa gástrica.
· Es saciante, lo que ayuda a las personas a controlar su peso, ya que cuando la comen quedan satisfechos.
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