Editorial

'Soy dietista y estos 5 alimentos se dicen saludables, pero te hacen engordar'

Consumir estos alimentos "saludables" pueden producir un aumento de peso.

Según estudios, pesarse regularmente aumenta la conciencia de nuestro peso actual y nos ayuda a detectar cambios. — Estos alimentos no hacen perder peso como se cree Foto: ISTOCK

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Joaquin Corbetta

REDACTOR04.10.2024 12:30 Actualizado: 04.10.2024 12:30

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Las redes sociales están llenas de consejos para adelgazar y perder peso. Incluso, algunos sugieren ingerir alimentos que a priori pueden parecer saludables, pero no lo son. Por ello, una dietista y nutricionista decidió desenmascarar a estas comidas que muchos consideran como favorables para bajar de peso.

Ilana Muhlstein es una dietista que aclaró por qué estos 5 alimentos no son saludables como se cree. “Definitivamente, hay una gran diferencia entre lo saludable y lo sano para perder peso. Veo que muchas personas tienen problemas con esto”, explicó. Estos son:

Granola: la dietista afirma que es el equivalente calórico de una “galleta triturada” y que una sola taza de este crujiente alimento puede contener hasta 600 calorías.
Mantequillas de maní: a pesar de que contienen proteínas, la mantequilla de frutos secos no lo son. A pesar de que algunos expertos la consideran saludable.
Pan de masa madre: si bien tiene un índice glucémico más bajo que otros panes, aún presenta calorías.
Aguacates: repletos de grasas saludables y fibra, comerlo en exceso puede provocar un aumento de peso.
Pesto: la salsa tiene ingredientes ricos en grasas, consumirlo regularmente puede convertirse en un condimento muy alto en calorías.

dieta — Estos alimentos pueden ser perjudiciales Foto:iStock

Más consejos de la dietista

En diálogo con Fox News Digital, Muhlstein explicó por qué estos alimentos pueden causar aumento de peso. “Estos no es saludable para el cuerpo en general, especialmente si tienes peso que perder”, detalló la nutricionista. Además, recomendó estar atento ante alguna falsa información.

Otras especialistas también respaldaron las afirmaciones de Muhlstein, como por ejemplo Courtney Smith, que le dijo anteriormente a The Post que la granola es un “halo de salud”, lo que significa que se comercializa como saludable, pero puede hacer más daño que bien. Ella sostiene que “la granola puede parecer una opción de cereal saludable, pero contiene una gran cantidad de azúcar agregada, que se utiliza para formar los grumos”.

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