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Estados Unidos entró a las mejores cocinas del mundo gracias a estas comidas, según Taste Atlas

El país norteamericano alcanzó el puesto número 13 por algunos de sus platos tradicionales.

Comida chatarra — Las comidas americanas que posicionaron el país en ese puesto. Foto: iStock

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Sol Lujan

13.12.2024 10:10 Actualizado: 13.12.2024 11:16

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Cada año, la guía culinaria de Taste Atlas publica sus rankings de los países con las mejores cocinas, platos, ciudades gastronómicas, ingredientes y productos alimenticios. El orden se genera en base a las reseñas de los s recopiladas durante ese período de tiempo y, en este 2024, Estados Unidos entró en el listado logró obtener una buena posición gracias a estas comidas.

Según develó el sitio mencionado esta semana, el país norteamericano ocupó el puesto número 13 en las mejores cocinas del mundo con una clasificación final de 4,42 puntos: las comidas destacadas fueron las hamburguesas, la barbacoa estadounidense, el pollo frito, entre otras. El año pasado obtuvo el puesto número 16 del mismo ranking.

También los macarrones con queso, el burrito, las rosquillas, fajitas, y más platillos que obtuvieron clasificaciones de 4,9 a 3,5 estrellas dejaron altamente posicionado al país.

Zaxby's se especializa por su pollo frito — Los mejores alimentos para comer en Estados Unidos y experimentar la cocina americana. Foto:Istock

El sitio web, a su vez, recomendó los mejores restaurantes para que lugareños y turistas prueben la tradicional cocina americana. Estos son:

Commander's Palace en Nueva Orleans, el restaurante por excelencia para probar la emblemática sopa de tortuga. Otros platos destacables también son el pudín de pan y los huevos sardou.
Russ & Daughters, ubicado en el corazón de Manhattan y también recomendado por la guía Michelin. El bagel y el salmón ahumado son sus mejores platos.
Keens Steakhouse, también ubicado en Manhattan, Nueva York. Es particularmente famoso por sus hamburguesas con queso y las chuletas.
Breitbach's Country Dining, en la ciudad neoyorquina de Sherrill. En caso de asistir, Taste Atlas recomienda pedir el sandwich de solomillo de cerdo, el pollo frito y el pastel de crema.

Además de Estados Unidos, los países que ocuparon los primeros puestos del ranking de Taste Atlas

Según el criterio de Taste Atlas, los países con las mejores cocinas de todo el mundo de este 2024/2025 son:

Grecia, con un puntaje de 4,60.
Italia con 4,59.
México con 4,52.
España con 4,50.
Portugal con 4,50.
Turquía con 4,50.
Indonesia con 4,48.
Francia con 4,48.
Japón con 4,47.
China con 4,45.

TasteAtlas World Food Awards 2025: https://t.co/TVbd3jZxvC

These are the 100 best cuisines in the world. pic.twitter.com/2AwqgWYFXx
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 10, 2024

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