Editorial

El alimento que ayuda contra un problema del sueño y es muy simple de consumir

Trae beneficios para un sueño más apacibles y sin interrupciones.

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Tomas Peiro

REDACTOR02.01.2025 10:51 Actualizado: 06.01.2025 13:48

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Una investigación reciente desmintió un mito ampliamente difundido sobre el consumo de queso y su relación con los ronquidos por la noche, médicamente conocido como apnea. ¿Es el alimento que ayuda contra este problema del sueño?

De acuerdo a una investigación publicada en la revista online Sdcience Direct y que recuperó Dailyu Mail, el consumo de queso no solo no empeora el ronquido, sino que incluso podría reducir el riesgo de sufrir apnea del sueño.

El estudio, realizado con 400.000 participantes del Reino Unido reveló que consumir queso regularmente está relacionado con una reducción del 28 por ciento en el riesgo de padecer apnea del sueño. Los resultados destacan que se le ha prestado poca atención a la conexión entre la dieta y este trastorno.

Los investigadores, pertenecientes a la Universidad de Chengdu, en China, identificaron más de 20 maneras en las que diferentes tipos de queso, como gorgonzola, cheddar, camembert o manchego, podrían disminuir el riesgo de apnea. Entre estas, se incluye su capacidad para aumentar los niveles de testosterona y reducir la presión arterial, un factor clave relacionado con este trastorno del sueño.

La apnea obstructiva del sueño (OSA, por sus siglas en inglés), es la forma más común de este problema, provoca que las paredes de la garganta se relajen y estrechen durante el sueño, causando pausas en la respiración y ronquidos fuertes.

Durante años, se recomendó a los roncadores evitar los productos lácteos, incluido el queso, bajo la creencia de que podían aumentar la producción de mucosidad y obstruir las vías respiratorias. Sin embargo, este nuevo estudio sugiere que tales recomendaciones podrían necesitar una revisión.

El queso ofrece innumerables beneficios Foto:Istock

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Pero el queso no es el único alimento que tiene beneficios a la hora de conciliar el sueño, de acuerdo al sitio Amerisleep, el experto en sueño Geoff McKinnen sugirió consumir un plátano antes de dormir.

Esto se debe a su elevado contenido de potasio, magnesio y vitamina B6, los cuales actúan en conjunto para facilitar el descanso y promover un sueño tranquilo.

El magnesio presente en los plátanos ayuda a relajar el cuerpo y liberar tensiones antes de acostarse. Este mineral influye directamente en el hipotálamo, una región del cerebro que regula las glándulas responsables del estrés, como las suprarrenales, reduciendo así sus efectos y combatiendo el insomnio.

Otro de los beneficios destacados es su contenido de vitamina B6, que, según la publicación, transforma el triptófano en serotonina, un neurotransmisor clave para la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño y fomenta la somnolencia nocturna.

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