Salir de fiesta o asistir a una reunión y beber algunos tragos es una situación que las personas han experimentado. Sin embargo, es importante que este tipo de actividades se hagan de manera responsable y sin exceder su consumo, porque puede ser perjudicial para la salud, explican sitios de salud.
Se piensa que cuando se mezcla diferentes tipos de tragos, la combinación hará efecto rápidamente y la borrachera será incontrolable. No obstante, expertos aseguran que depende de varios factores, entre ellos: la rapidez del consumo y cantidad.
¿Qué pasa al mezclar cerveza y aguardiente?
Un ingeniero de alimentos, identificado como Mauro Cervezas, analiza en un video de su cuenta de TikTok sobre los efectos de ciertas mezclas de bebidas alcohólicas.
En el metraje incluye el aguardiente, una bebida popular en Colombia que es destilada a base de caña de azúcar y anís. También, la cerveza, para identificar la cantidad que se ingiere y cuál es su consecuencia.
"Una cerveza de 330 ml y 5 por ciento de alcohol se consume, en promedio, en cuatro sorbos a lo largo de unos 10 minutos. Esto significa que en ese tiempo has ingerido aproximadamente 16,5 ml de alcohol puro”, explica en el metraje.
En caso de acompañar con dos ‘shots’ de guaro (cada sorbo de aguardiente de 22 ml y 29 por ciento) más la cerveza, en un tiempo de diez minutos, asegura: “Haciendo cálculos, aproximadamente has tomado 29.9 ml de alcohol puro. Con esa dinámica de consumo, en una hora, una persona que realiza esta mezcla ingiere 175 ml de alcohol”.
Además, agrega: “Esto equivale a una botella de 750 ml de aguardiente de 24 por ciento de alcohol o alrededor de 13 cervezas de 4 por ciento de alcohol”.
Detalla que la mezcla no es lo que emborracha, sino la cantidad y rapidez en un tiempo corto, por eso comparte que hay que saber la proporción.
Problemas por el consumo de alcohol
De acuerdo con Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus sigla en inglés), el consumo tiene riesgos a corto plazo como, por ejemplo, intoxicación, interfiere la comunicación, el comportamiento, estado de ánimo, entre otras.
A largo plazo, provoca mayores afectaciones para la salud. Algunas son presión arterial alta, enfermedad cardiaca, afectaciones en el hígado, problemas digestivos, dependencia y cáncer.
MedlinePlus comparte: "Esté atento a sus patrones de consumo de alcohol. Aprenda algunas formas de reducir el consumo de bebidas alcohólicas. Si no puede controlar su consumo de alcohol o si el hecho de beber se está volviendo dañino para usted u otras personas, busque ayuda de su proveedor de atención médica".
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CAMILA SANCHEZ FAJARDO
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO