¡A comer! El pollo asado bajó de precio en Colombia

Este alimento es uno de los más populares en Colombia, ofrece gran cantidad a buen precio.

Pollo hecho en casa. Foto: Istock Images

PERIODISTA05.10.2023 20:47 Actualizado: 06.10.2023 00:00

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Durante años, el pollo asado se ha posicionado como uno de los alimentos más populares en Colombia, y ahora los amantes de esta emblemática preparación tienen una buena noticia: ¡ha bajado de precio!

Para muchos colombianos, el pollo asado es una opción económica y sabrosa para disfrutar en familia o con amigos, además, también se considera un ‘desvare’ cuando no se tiene una idea o tiempo para realizar una preparación. La versatilidad de este alimento en la cocina lo convierte en una opción ideal para diversos platos.

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Conozca como preparar esta recetas con naranjas. Foto:iStock.

En los últimos años, el pollo asado sufrió un aumento de precio significativo, esto principalmente por la inflación y la crisis económica, que atravesó el país. Este fenómeno económico tuvo una gran importancia en el incremento del precio, pues en algunas ciudades de Colombia, este llegó a superar los 40 mil pesos colombianos.

Sin embargo, con la regulación y estabilización de muchos precios durante los últimos meses, la inflación ha estado disminuyendo, por lo que muchos alimentos de la canasta básica familiar han bajado de precio, entre estos se encuentra el tan popular pollo asado.

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Recientemente, el presidente de Fenavi, Andrés Valencia Pinzón, aseguró que el precio del pollo entero, en las centrales mayoristas ha caído el 6 %.

También, el presidente ejecutivo de Fenavi, Gonzalo Moreno, habló al respecto, e indicó que: "el precio del pollo entero en las centrales mayoristas, según Sipsa del Dane, ha decrecido un 6% aproximadamente, en septiembre vs. agosto. El promedio es de $11.000 el kilo”.

Un reciente informe de precios en Colombia, publicado por ‘La República’ aseguró que el pollo asado tuvo una disminución aproximada de 845 pesos colombianos, por lo que este emblemático alimento estará costando alrededor de 35 mil pesos colombianos.