Postobón recibe la certificación Carbono Neutro

Coherente con su propósito superior de avanzar hacia un mundo más sostenible, Postobón recibió la certificación del Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) como Compañía Carbono Neutro y se convirtió en la primera empresa del sector de bebidas en el país que neutraliza las emisiones de carbono generadas en sus procesos productivos y servicios logísticos. Esto corresponde a su aporte en la lucha contra el cambio climático, el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la meta de Colombia de ser un territorio carbono neutral a 2050.

“Entendemos el impacto directo e indirecto de nuestras acciones sobre el medio ambiente, por eso nuestros esfuerzos están dirigidos a aportar a la transición a una economía libre de carbono, basándonos en acciones de reducción, mitigación y compensación, con las cuales logramos este hito, siendo pioneros en la industria de bebidas”, afirma Martha Falla González, directora de Sostenibilidad de Postobón.

Postobón empezó a trazar su camino para ser carbono neutro desde que creó su modelo de sostenibilidad e inició, en el 2019, la construcción de un plan de acción climática que tuvo como primer punto consolidar un inventario de los gases de efecto invernadero (GEI).

“El plan de acción climática de Postobón es el proceso derivado de la decisión de ser una compañía sostenible, lo cual nos llevó a crear una ruta de navegación para mitigar y compensar emisiones de gases de efecto invernadero y lograr ser una empresa carbono neutral”, dice Falla González.

El plan de acción climática de Postobón incluye acciones como la reconversión tecnológica con innovación y mejoramiento continuo, la eficiencia energética con ahorros en el uso de energía, disminución y sustitución de combustibles fósiles y la implementación de energías renovables como la fotovoltaica que suministrará en el corto plazo como mínimo el 30 por ciento de la energía requerida en las principales plantas de la empresa.

“Después de revisar la posibilidad de reducir las emisiones con diferentes proyectos y configurar otros asociados a la reconversión tecnológica con nuevos equipos, tecnologías más limpias, sustitución de equipos de frío por otros refrigerantes más amigables con el medio ambiente, entre otras opciones, le dimos paso a una transición hacia la movilidad sostenible con vehículos bajos en emisiones con tecnología de punta y la incorporación de vehículos a gas, híbridos y eléctricos. Asimismo, trabajamos en formación a los conductores enseñándoles hábitos de manejo que reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero”, continúa Falla González, agregando, “Optamos por proyectos que ayudan a tener seguridad hídrica y trabajamos para disminuir el consumo de agua. Hoy utilizamos 2.1 litros de agua por litro de bebida producida, un indicador que en los últimos años se ha reducido en un 40 por ciento”.

A lo anterior, se suman las acciones para promover Soluciones Basadas en la Naturaleza, con los cuales la compañía busca que, desde la misma naturaleza y el involucramiento de las comunidades, se generen oportunidades en los territorios y se logren soluciones como, en este caso, la captura de CO2 de la atmósfera.

“Con nuestra proyección de gestión vemos que a 2030 podemos tener la capacidad de reducir las emisiones en un 51 por ciento, pero, desde este año optamos por compensar las emisiones restantes en ese camino, aprovechando la capacidad para la captura de CO2 de 12.000 hectáreas de bosques plantados aprovechados sosteniblemente, ubicados en Antioquia, los cuales nos permitieron alcanzar la carbono neutralidad”, explica Falla González.

Todo plan cumplido trae consigo una serie de desafíos, y en ese sentido, el principal desafío al cual se vio enfrentado el equipo de Postobón durante todo el proceso fue generar una conciencia sobre la importancia de trabajar en el tema de la sostenibilidad y comprender la importancia de ser carbono neutrales. Para ello, se enfocaron en la comunicación, trabajo en equipo y apoyo del primer nivel directivo de la compañía, para luego lograr que las diferentes áreas se alinearan en la construcción de proyectos, entendieran la relevancia del tema y permitieran la configuración del plan de acción climática.

Por último, en lo que respecta al futuro de Postobón, “sigue una gestión muy fuerte sobre la base de nuestro compromiso con la sostenibilidad que es indiscutible. En la gestión del cambio climático viene la incorporación de más tecnologías y uso sostenible de recursos, la implementación de más energías renovables, procesos de economía circular, más Soluciones Basadas en la Naturaleza y, por supuesto, seguir siendo pioneros y líderes en estos asuntos”, concluye Falla González.