El 'sazón' del Atlántico se toma el puente festivo

Los festivales de Sazón Atlántico en Pital de Megua y Luruaco este puente festivo, son dos de los eventos gastronómicos más importantes del departamento donde se espera movilización masiva.

“Estos dos festivales son insignia de nuestro departamento, por lo que esperamos que miles de visitantes se movilicen. Por esto, hemos activado todas las acciones necesarias para vivir con tranquilidad y seguridad estas celebraciones que nos enorgullecen como atlanticenses”, indicó la gobernadora, Elsa Noguera.

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En la edición XXXI del Festival del Pastel se reúnen todas las matronas y cocineros del corregimiento en torno al evento que más lleva visitantes a consumir este platillo a base de arroz.

Los precios del producto van desde 13 mil pesos a 20 mil pesos, dependiendo de la proteína que se escoja: cerdo, pollo, combinados, venado, pato ahumado y más.

En Luruaco, los precios oscilan entre 2.500 pesos y 7 mil pesos, dependiendo también de las proteínas usadas para las arepas. Camarón, carne, chicharrón, entre otros sabores, podrán ser deleitados durante los tres días del festival.

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La secretaria de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Diana Acosta, resaltó la importancia de continuar fomentando estos espacios que representan la tradición gastronómica del departamento.

“Estos dos festivales representan décadas de tradición del departamento. El pastel y arepa son gran parte de la actividad económica durante todo el año de cientos de familias. Buscamos, precisamente, seguir fomentando que estos espacios de visibilicen para que la gente del Atlántico se traslade hacia los municipios y apoyen el patrimonio gastronómico”, afirmó la funcionaria.

Entre tanto, la directora del Tránsito del Atlántico, Susana Cadavid, extendió un llamado a quienes se proponen disfrutar de los festivales a movilizarse con responsabilidad para su seguridad vial.

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De acuerdo con la funcionaria, para todo traslado, sobre todo si se trata de viajes intermunicipales, es necesario hacer revisión preoperacional de los vehículos, teniendo en cuenta el correcto funcionamiento de los frenos, llantas, líquidos y documentación al día.

Cadavid agregó que esto cobra mayor importancia en la temporada de lluvias que atraviesa el departamento, pues con las precipitaciones se alteran las condiciones de las vías.