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Alcaldía de Bogotá desmiente restaurante que vende carne de palomas
El Distrito reveló la verdad detrás del video de un 'youtuber' que se viralizó en redes.
Un video se difundió ampliamente en redes sociales por la incredulidad que generó en varios internautas. El creador de contenido llamado Profeturo mostraba en el audiovisual su experiencia comiendo carne de paloma en un restaurante denominado Las tres palomas.
“Resulta que encontré un asadero restaurante acá, en el sur de Bogotá, donde nos venden muchos platos hechos de paloma. (…) Voy a llevar a mi esposa a comer un delicioso plato de paloma y vamos a ver qué reacción tiene ella”, explicó el hombre que tiene más de 12 mil suscriptores en YouTube.
Aunque es notoria la incomodidad de la pareja en el establecimiento, la sorpresa es mayor cuando leyeron la supuesta carta. Paloma asada, paloma BBQ, paloma gratinada, arroz con paloma, sancocho de paloma y otra serie de platos se ofertaban allí.
Así era el plato que les sirvieron supuestamente. Foto:YouTube: Profeturo
Una vez les sirvieron el plato, la esposa del ‘youtuber’ insistió en su repulsión, mientras señalaba un par de presas de ave. “Eso es igual que el pollo”, mencionó Profeturo, quien comía tranquilamente.
“Me da hasta fastidio comer la papa de la impresión. Todo es psicológico. Hay unas partes de la paloma que parece como si fueran los sesos, bueno yo creo que hasta aquí dejamos este video, si ustedes gustan ver el restaurante se ubica en el sur oriente, en el barrio San Martín”, precisó en el video de 13 minutos.
Alcaldía de Bogotá revela la verdad del video
Por la difusión del metraje, varios ciudadanos se alertaron, debido a que la comercialización de estas aves, catalogadas como plagas, es riesgosa para la salud.
Las autoridades realizaron las verificaciones en terreno y encontraron que todo se trataba de un montaje: el establecimiento no existe y, en realidad, el ‘youtuber’ usó otro para grabar su contenido.
“Como resultado de la investigación, se pudo identificar que el lugar del video corresponde a un restaurante con otra razón social, el cual se encuentra dentro del Sistema de Inspección, Vigilancia y Control oficial de la Secretaría Distrital de Salud de Bogotá, y cuenta con concepto sanitario vigente”, expresaron en un comunicado.
El sujeto se grabó comiendo. Foto:YouTube: Profeturo
La Secretaría de Salud constató que el local real “cuenta con alimentos almacenados en condiciones de temperatura adecuadas y otros en proceso de preparación, que corresponden a pollos procedentes de una planta de beneficio animal autorizada y controlada por la autoridad sanitaria competente”.
Por último, el Distrito alertó a los ciudadanos para que no generen contenido falso, pues hicieron que se movilizaran recursos “sin ser necesario”.
Recuerde que en caso de tener información sobre comercialización irregular de alimentos o bebidas puede ponerlo en conocimiento de las autoridades al correo [email protected].
Eso sí, hasta ahora, el ‘youtuber’ no ha eliminado el material de su canal, ni tampoco ha entregado explicaciones sobre el mismo.