Salsa teriyaki: siga este paso a paso para hacer una excelente preparación
Anímese a realizar esta famosa salsa de origen asiático con la siguiente receta.
Cuando las llamas se reducen, es el momento perfecto para introducir la carne y demás alimentos. Foto: iStock
PeriodistaActualizado:
Ideal para los asados, la salsa de teriyaki tiene un sabor perfecto para acompañar este tipo de platillos. Así que si a usted le gustan los sabores de la cultura asiática, siga leyendo porque aquí le indicaremos paso a paso cómo hacer una deliciosa salsa.
Según recomienda portales especializados, antes de iniciar, revise si tiene los ingredientes necesarios, ya que todos son indispensables para que la preparación quede según lo esperado
Ingredientes
- ¼ taza de agua
- 1 cucharada sopera de Maicena o fécula de maíz
- 250 mililitros de Salsa de soya
- 40 mililitros de Vinagre de frutas
- 80 gramos de Azúcar blanco o moreno
- 20 gramos de Jengibre fresco
Preparación
- Vierta la maicena en el agua fría. Allí mismo ponga la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el jengibre. Revuelva
- Ponga la mezcla a fuego medio y remueva por al menos 3 minutos o incluso hasta que usted vea una consistencia más espesa. La clave es no dejar de mezclar los ingredientes mientras sigue sobre el fuego.
- Cuando la salsa tiene una consistencia espesa, quiere decir que está lista para servir
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