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De la rutina al festejo: así se organiza una fiesta en la oficina
Compartir con los demás es motivo de felicidad y agradecimiento por estar vivos.
Pollo Fiesta Foto: Pollo Fiesta
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Organizar una fiesta en la oficina es una excelente manera de fortalecer el compañerismo y disfrutar de un espacio diferente en el entorno laboral. Un evento bien planificado puede generar un ambiente más relajado, fomentar la integración y brindar a los colaboradores una pausa agradable en su rutina diaria. Sin embargo, son varios los aspectos que se deben tener en cuenta.
- Definir la fecha y hora: Es importante elegir un día y horario adecuado, como un viernes en la tarde, para cerrar la semana con un ambiente festivo.
- Organizar un menú compartido: Para hacer la reunión más especial, cada participante puede llevar un platillo basado en una temática específica. Por ejemplo, en esta ocasión, el protagonista será el pollo, una proteína versátil y fácil de preparar.
- Zona de comida y bebidas: Contar con un área designada para los alimentos y bebidas permitirá que todos disfruten de la comida cómodamente. Se pueden incluir opciones como jugos naturales y refrescos.
- Decoración sencilla: Los elementos decorativos pueden transformar cualquier espacio de la oficina. Usar adornos temáticos y vajilla desechable ecológica facilitará la limpieza al final del evento.
- Juegos y dinámicas: Para animar el encuentro, se pueden incluir actividades como trivias, concursos o juegos de equipo que fortalezcan la relación entre colegas.
Ideas de recetas con pollo para llevar a la oficina
En línea con lo anterior, el pollo es una proteína fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para las reuniones. Su sabor y textura permiten crear platos que se adaptan a diferentes gustos. A continuación, algunas recetas para la fiesta:
Deditos de pollo apanado con salsa de mandarina
Ingredientes:
- Dos pechugas de pollo cortadas en tiras.
- Una taza de harina.
- Dos huevos batidos.
- Una taza de pan rallado.
- ½ cucharadita de ajo en polvo.
- ½ cucharadita de paprika.
- Sal y pimienta al gusto.
- ½ taza de jugo de mandarina natural.
- Una cucharada de miel.
- Una cucharadita de salsa de soya.
- Una cucharadita de maicena disuelta en dos cucharadas de agua.
- Ralladura de una mandarina.
Preparación:
Sazone el pollo y páselo por harina, huevo y pan rallado. Luego, fríalo u hornéelo, según se prefiera. Para la salsa, caliente el jugo de mandarina junto con la miel y la soya. Añada la maicena poco a poco hasta que espese e incorpore la ralladura de mandarina.
Brochetas de pollo y pimientos
Ingredientes:
- Pechuga de pollo en cubos.
- Pimientos de colores.
- Cebolla y especias al gusto.
Preparación:
Ensarte los ingredientes en palillos y áselos o cocínelos en sartén hasta dorar.
Bowl de arroz con pollo teriyaki
Ingredientes:
- Una taza de arroz integral cocido.
- Una pechuga de pollo en cubos.
- Dos cucharadas de salsa teriyaki.
- ½ taza de zanahoria rallada.
- ½ taza de brócoli al vapor.
- Semillas de sésamo.
Preparación:
Saltee el pollo con la salsa teriyaki y sírvalo sobre el arroz con los vegetales. Espolvoree semillas de sésamo.
Arepa de choclo con pollo en hogao y suero costeño
Ingredientes:
- Dos arepas de choclo.
- Una pechuga de pollo desmechada
- un tomate maduro picado.
- ¼ de cebolla cabezona picada.
- Un diente de ajo picado.
- Una cucharadita de achiote o color.
- Una cucharada de aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
- Suero costeño al gusto.
Preparación:
Sofría la cebolla, el ajo y el tomate con achiote hasta formar una salsa espesa. Añada el pollo desmechado, mezcle bien y cocine por cinco minutos para que absorba los sabores. Mientras tanto, ase las arepas de choclo en un sartén o parrilla hasta que estén doradas y crujientes. Para servir, coloque el pollo en hogao sobre las arepas y finalice con suero costeño al gusto.
Patacones con pollo desmechado, chorizo de pollo y pico de gallo
Ingredientes:
- Dos plátanos verdes.
- Una pechuga de pollo desmechada.
- Un chorizo de pollo en rodajas.
- Un tomate picado en cubos pequeños.
- ¼ de cebolla morada picada.
- Dos cucharadas de cilantro picado.
- Jugo de medio limón.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Cocine los patacones hasta que estén dorados y crujientes. Luego, saltee el pollo desmechado y el chorizo en una sartén hasta que tomen un color dorado. Prepare el pico de gallo mezclando tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta. Finalmente, coloque el pollo y el chorizo sobre los patacones y cubra con el pico de gallo.
Más información en pollo-fiesta.com.
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