Juan Fernando Quintero: su vida entre la Selección Colombia y su faceta de empresario

En la actualidad, Juan Fernando Quintero incursiona en el mundo empresarial gastronómico.

Juan Fernando Quintero. Foto: EL TIEMPO

Periodista08.08.2023 18:50 Actualizado: 08.08.2023 19:05

En el mundo del fútbol, hay figuras que trascienden las canchas y se aventuran en caminos menos convencionales. Juan Fernando Quintero, reconocido futbolista colombiano, es un ejemplo de cómo se puede equilibrar una exitosa carrera en la Selección Colombia con un próspero rol empresarial.

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Debido a ello, Juan Fernando Quintero ha explorado diversas áreas para invertir los ingresos generados por su carrera en el fútbol.

El futbolista ha incursionado en varios sectores, desde cantante de música urbana hasta establecer su propio restaurante, convirtiéndose en un exitoso emprendedor en la industria gastronómica.

Quintero, de 30 años, dio sus primeros pasos como profesional en el Envigado FC en 2009, exhibiendo su destreza y capturando la mirada de equipos a nivel internacional.

Tras una corta experiencia en el Pescara en Italia, en 2013 se unió al FC Porto de Portugal. Allí, su actuación sobresaliente contribuyó significativamente a la consecución de varios títulos por parte del equipo.

Tras su etapa en el Porto, Quintero expandió su trayectoria a nivel mundial al formar parte de diversas escuadras como el Stade Rennais, el River Plate y el Shenzhen FC. En cada uno de estos clubes, desempeñó un papel sobresaliente.

Además de su participación en equipos de club, Quintero también ha sido un representante clave de la Selección Colombia en múltiples oportunidades.

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Juan Fernando Quintero: su faceta como empresario en el mundo gastronómico

El antiguo integrante de la Selección Colombia, quien en la actualidad se encuentra temporalmente fuera de los terrenos de juego, ha dirigido su atención hacia la exploración de nuevos y variados proyectos personales. En esta ocasión, ha dado un importante salto hacia el ámbito empresarial al inaugurar su propio restaurante.

El deportista ha presentado su más reciente empresa llamada 'Rúnico', un restaurante ubicado en Medellín. Con este paso, ha incursionado oficialmente en el sector empresarial y culinario.

De acuerdo con información de Forbes Colombia, la inversión destinada a este establecimiento supera los tres mil millones de pesos.

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El restaurante se encuentra ubicado en el Poblado de Medellín. Sin embargo, Quintero ha expresado su deseo de expandir esta idea a múltiples ubicaciones tanto en el país como en el extranjero.

Dentro de su menú, se abarca una diversidad de opciones culinarias, desde exquisitos risottos hasta pastas, carnes y arroces de destacada calidad.

El lugar cuenta con una iluminación cálida y una decoración lujosa. Y los precios varían desde los $30 mil pesos y pueden superar los $600 mil pesos.

La decisión de emprender este proyecto empresarial fue tomada por Quintero en colaboración con el Grupo Empresarial Upegui. Este grupo ya ha participado en otros emprendimientos relacionados con el entretenimiento en la ciudad de Medellín.